Recepty na zdravé a chutné pokrmy pro školní jídelny
Pro školní jídelny jsme připravili 75 receptů na zdravé a chutné pokrmy, které mohou kuchařky ve školních jídelnách ihned použít. Všechny recepty jsou normované, obsahují seznam surovin a postup. Jsou rozděleny do několika skupin:
Recepty jsou k dispozici též ve výměnném systému V.I.S. Plzeň.
