ZKLIDNĚNÍ A PŘÍPRAVA NA TRÁVENÍ

Jíme s dětmi: Jak společné stolování podporuje zdravé stravovací návyky

Každý den před jídlem s dětmi zpíváme písničku "Matko země". Tento krátký rituál nám pomáhá vytvořit příjemnou a klidnou atmosféru, která je pro jídlo zásadní. Děti se při zpívání zklidní a naladí na společné stolování. Zároveň se jejich trávicí systém lépe připraví na nadcházející jídlo. Písnička není jen způsob, jak naladit atmosféru, ale také způsob, jak učit děti vděčnosti a úctě k jídlu.

Při jídle se držíme jednoduchého pravidla – dospělí sedí s dětmi u stejných stolů a jíme společně. Je to krok, kterým dáváme najevo, že jsme všichni součástí stejného procesu, a že stravování je společenská záležitost. Čekáme, až všichni dojedí, čímž dáváme dětem dostatek prostoru v klidu se najíst a nespěchat.

Proč pomalé stravování?

V dnešní době je snadné spadnout do pasti rychlého jídla, což není pro zdraví optimální. Pomalé stravování má však řadu výhod. Dává dětem příležitost lépe vnímat své tělo – naučí se rozpoznat, kdy jsou opravdu syté, a předejdou tak přejídání. Navíc se při pomalém jídle lépe tráví, což je zásadní pro zdravý růst a vývoj.

Proto máme na jídlo vyhrazený dostatečný čas. Nechceme, aby děti měly pocit, že na ně někdo tlačí, nebo že musí jíst rychle, aby stihly další aktivity. Jde nám o to, aby si každé sousto mohly vychutnat a pochopily, že jídlo je důležitou součástí dne, kterou je třeba si užít.

Příprava na jídlo jako součást výchovy ke zdraví

Společné jídlo je pro nás nejen chvílí, kdy doplníme energii, ale i důležitou součástí výchovy. Učíme děti, že jídlo je něco, co si zaslouží náš čas a pozornost. Od chvíle, kdy zpíváme písničku "Matko země", až po okamžik, kdy společně dojí poslední sousto, jde o proces, který podporuje jejich zdravé stravovací návyky.

Stravování je víc než jen uspokojení hladu. Je to příležitost k učení, rozvíjení sociálních dovedností a posílení vztahů. Tím, že dáváme dětem prostor se zastavit a vnímat jídlo, jim pomáháme vybudovat si zdravý vztah k jídlu, který si mohou nést po celý život.

Závěrem bychom mohli říci, že jíme nejen proto, abychom se nasytili, ale také proto, abychom si vychutnali přítomný okamžik a naučili děti, jak je důležité pečovat o své tělo i mysl.