Vyrábíme si meduňkový sirup

Dnes jsme s dětmi vyráběly meduňkový sirup. Nejprve jsme si nastříhali meduňku na našem vyvýšeném záhonku, který máme na našem dvorečku. Meduňku jsme důkladně omyli. Děti otrhaly lístky od stonku, poté listy vrstvily do láhve a postupně prokládaly plátky citronu, které si vyzkoušely samostatně nakrájet. Nakonec přidaly kyselinu citronovou a zalily vlažnou převařenou vodou. Nechaly luhovat. Vysvětili jsme si, že meduňka je bylina, která zklidňuje zažívací potíže a podporuje klidný spánek, ale také zmírňuje kašel. Takový domácí sirup je vhodným zdrojem spousty vitamínů - nejvíce však má vitamín C, ale také železo a zinek. Už se těšíme, až náš sirup ochutnáme.