Včeličky připravují bezinkovou limonádu

Sice je teprve květen, ale podél cest už voní bezové květy. Z bezinek se dá připravit ledacos. S dětmi jsme se domluvili, že se pokusíme připravit bezinkovou limonádu. Květy nejdříve namočíme do vody na 24 hodin, následně přecedíme, zamícháme cukr a kyselinu citrónovou a necháme 4 – 5 dnů při pokojové teplotě. Za tu dobu by nápoj měl začít fermentovat) dáme do chládku, nejlépe do lednice. Limonáda všem moc chutnala. Balkánci věří, že vůně bezinkových květů zahání smutek 