Tým SZŠ, tým fajn party
Jsme tým, jsme fajn parta holek, které mají chuť zlepšit život našich nejmenších. Jsme již potřetí zlatou skutečně zdravou školou. Obhajoba zlata je důkazem, že již od roku 2018 jdeme tou správnou cestou. Organizujeme vzdělávací programy - výlety na farmy, moštárny, pekárny, farmářského obchodu, včelaře. Podporujeme místní produkci - nakupujeme u lokálních zemědělců, farmářů a obchodníků. Máme vlastní zahradnické projekty - třídní záhonky, sázení, pěstování, péči a sklizeň bylinek, zeleniny, ovoce, pečujeme o ovocné stromy a keře na naší zahrádce. Pravidelně děláme průzkum kvality a rozmanitosti stravy - chuť a čerstvost potravin, použití kvalitních surovin, sezónní specializace a zavádíme i vegetariánské, mezinárodní, ale především regionální pokrmy. Neustále minimalizujeme odpad, snažíme se ze surovin vytěžit co nejvíce, minimální zbytky využíváme ke kompostování a následného hnojení našich záhonků. Využíváme bezobalové nákupy, nebo recyklovatelné obaly. Samozřejmě odpad třídíme. Akční skupina, která je složená z kuchařek, učitelek, ředitelky, rodičů se schází minimálně 2x ročně a vždy připraví spoustu podnětů a úkolů - festival rodin, den země, zahradní slavnosti, FairTrade. Zapojeni jsme v projektu Pijeme kohoutkovou, Pešky do školy. Dětem nabízíme rautové snídaně. Každé ráno mají děti nabídku zdravé pomazánky a vlastního pečiva, sladkého pokrmu (farmářský tvaroh nebo jogurt), pečené zdravé pokrmy, ovoce, zeleninu – vice druhů, dva druhy nápoje. Již druhý rok jedeme i v evropském projektu SchoolFood4Change, kde jsme letos dosáhly na stříbrnou metu. Co říct závěrem? Máme další nápady, máme pořád chuť, takže jedeme dál. Týmu SZŠ stále děkujeme, že nás kdysi vzal mezi sebe a ukázal nám správnou cestu.