TVAROHOVÁ POMAZÁNKA S MUNGO KLÍČKY, aneb seznámení s novou dobrotou na třídě Myšky

Jednoho únorového dopoledne se nám při svačince na servírovacím vozíku objevil kromě jídla a pití i krásný dopis od paní vedoucí školní jídelny. Byl to nafocený recept tvarohové pomazánky s mungo klíčky. Děti v naší třídě nemají téměř žádný problém s ochutnáváním pomazánek podle nových receptur. Fotografie jim udělaly radost, ale z nich jsme nepoznali, co to jsou mungo klíčky. Ještě, že jsou zajímavé zdroje informací na internetu. Tak jsme zjistili, že mungo jsou fazole a hned mne napadla kratinká pohádka: jak jednou jedna fazolka jménem mungo spadla do vody, začala klíčit, lidé klíček ochutnali, velice jim zachutnal, dodal jim do těla vitamíny, minerály, kyselinu listovou a vlákninu a od té doby se klíčky mungo používají v kuchyni.

Dne: 26.2.2020

Zpracovala: Bc. Michaela Vavřinová