Svatomartinské rohlíčky

V pátek 10.listopadu celá naše školka voněla jako cukrárna ...  Nečekali jsme, že by svatý Martin přijel na bílém koni, ale alespoň podkovičky - tedy Svatomartinské rohlíčky, jsme upekli a to hned na dvou třídách. U Žabiček byly s náplní tvarohovou a u Motýlků s ořechovou. Postup byl ale velmi podobný. Ráno jsme navážili suroviny a umíchali jednoduché těsto z mouky, tuku a zakysané smetany. Těsto chvíli odpočívalo v ledničce a přišel čas na přípravu náplně. Žabičky si udělaly tvarohovou (s cukrem a žloutkem), Motýlci využili darovaných vlašských ořechů, které namleli a smíchali s cukrem a bílkem. Potom už si každý vyzkoušel umotání rohlíčku, naplnili jsme jimi plechy a naše hodné paní kuchařky nám je dozlatova upekly.