Svatomartinské pečení koláčků u Berušek

Přesně na svátek svatého Martina ve čtvrtek 11.11.2021 to u Berušek zavonělo pečením posvícenských koláčků. Ale dříve, než byly odměněny vůní a chutí, musely přiložit ruku k dílu. Seznámily se s ingrediencemi potřebnými k pečení, dozvěděly se jak vzniká tvaroh a mouka a co musí člověk vše udělat předtím, než tyto suroviny nalezne v obchodech. Jemnou motoriku si Berušky procvičily loupáním mandlí, válením a hnětením těsta a samozřejmě i konečným zdobením vykrojených koláčků mandličkami a rozinkami. Samotné pečení raději ponechaly na tetě, ale následné ochutnávání si nenechaly ujít. Tvarohové a povidlové  koláčky přinesly domů i rodičům a sourozencům, aby se pochlubily, jak jsou šikovné J