Sušíme jarní byliny a květiny

Každý rok spolu s dětmi sušíme byliny a jarní květiny na sypané čaje, které pak prodáváme na našich trzích a nebo obdarováváme naše partnery, návštěvy a jiné příznivce naší školičky. Listy maliníku, ostružiníku a jahodníku, sedmikrásky, jitrocel, řebříček, list lípy, z bylin nejvíce meduňku, mátu, mateřídoušku, ale i byliny do směsi provensálského koření - dobromysl, rozmarýn, saturejku, vavřín aj. Děti jsou zdatnými pomocníky. Teď už jsme si na to pořídili sluneční (solární) sušičku a hodně nám to usnadňuje proces sušení i skladování, než se byliny usuší. Vše uchováváme ve skleněných nádobách s textilním vrškem. Někdo by možná namítl, že byliny je lépe uchovávat ve tmavých papírových pytlících, ale máme je na tmavém místě a bylinám to nijak neškodí.No a na podzim, kdy začne čas plískanic a chladného počasí, můžeme čajové směsi z bylin neje prodávat, ale i s dětmi vařit čajíky proti bacilům☺