Šlapeme zelí

Podzim je v naší škole ve znamení zavařování, nakládání a sušení zahradnických výpěstků. Dýňová marmeláda je zavařená, pečené čaje a bylinkový sirup připravené na sychravé dny také. Největší vitamínovou bombu si děti z kroužku vaření našlapaly do připraveného kameninového soudku. Stačilo jen trochu soli, kmínu, cibule a výborného krouhaného zelíčka. Pak už jen páry nohou, které s velkým nasazením šlapaly a šlapaly. Zelí nám už bublá ve sklepě a nám nezbývá než vybrat ten nejlepší recept k jeho přípravě a k ochutnání.