Rozkvetlá svačinka

Smíškové vnímají příchod jara všemi smysly a to i chutí. Dnes máme ke svačince drobnou sedmikrásku nebo-li chudobku. Je to chutná a léčivá rostlina, kterou najdeme takřka na každém rohu. Hlavně na jaře svou něžnou krásou a jemně nahořklou oříškovou chutí zpestří zeleninové saláty či chleba s pomazánkou. V našem případě obohatila šunkovou pěnu. Květy sedmikrásek můžeme klidně jíst rovnou na louce nebo si je nasbírat a udělat z nich čaj, tinkturu nebo třeba sirup. Sedmikráska skvěle funguje proti jarní únavě, posiluje imunitu, podporuje hubnutí, uleví při dně-