Pekař peče housky....
Ve školce jsme si pečení užili v úterý před velikonočními prázdninami.
Pro většinu dětí to byla první zkušenost s pečením Jidášů. Teď už ví, co všechno je potřeba k vykynutí těsta, zkusily si vyválet těsto a stáčet do různých tvarů. Děti si vzaly upečené dobroty odpoledne domů, aby mohly dát ochutnat rodičům.
Recept:
55 dkg špaldové mouky
1 kostka droždí
3 žloutky
20 dkg másla
10 dkg moučkového cukru
¼ l mléka
sůl
Před upečením potřít rozšlehaným vejcem, pečeme na 180 °C, po upečení mažeme medem.
Dobrou chuť :-)