Od zrníčka k bochníku
Od zrníčka k bochníčku
V pondělí 14. září se celou školkou provoněla vůně chleba, protože nás čekal tematický den s názvem „Od zrníčka k bochníku chleba“.
Už od rána jsme vedli rozhovory s dětmi o obilí, mouce a pečivu a v domácí pekárně jsme si zvolily program na žitný chleba. Děti od rána tedy pozorovaly, jak se chleba míchá, z čeho vlastně je, co jsou to kvasnice apod. Mezitím jsme si z plastelíny vyrobili koláče, malovali si do mouky, zazpívali si písničku Pekla vdolky a mnoho dalšího.
V ranním kroužku jsme si rozlišili druhy obilí a také si je ukázali. Děti si pak zahrály na „třídiče“ a měly za úkol roztřídit ječmen, pšenici a oves. Dozvěděli jsme se, na co takové obilí slouží. A to už nám začal chleba kynout, takže jsme pozorovali zvětšování těsta.
Pomocí zrníček jsme si vylepili zrnka klasu a také si je zkusili mezi kamínky roztlouci – co nám vzniklo? No přece mouka!
Kolem poledne už jsme baštili náš výborný žitný chleba! J
Myslím, že děti by měly vědět původ a složení pečiva a to už ode dneška naše tršické děti víJ.
Bc. Veronika Zatloukalová
Učitelka při MŠ a ZŠ Tršice, p.o.