Ochutnávka ovoce a zeleniny, výroba ovocného salátu, jablečného kompotu a zeleninové polévky

S dětmi jsme si povídaly a ochutnávaly různé druhy ovoce a zeleniny (které je z obchodu, které z domova ze zahrádky), různé druhy exotického ovoce. Připravili jsme si stolečky na kroužek vaření a pustily se do výroby ovocného salátu, jablečného kompotu a zeleninové polévky. Děti se seznámily nejprve s názvem, barvou, tvarem a chutí podzimního ovoce a zeleniny. Vyzkoušeli jsme si krájení ostrými noži, škrábání, loupání, strouhání, míchání. Viděli jsme, jak potraviny po uvaření mění tvar, velikost, strukturu, stav nebo i barvu. Naučili jsme se pracovat s vařičem, a jak musíme být opatrní, když je horký. Připomněli jsme si zásady bezpečnosti. Hostina byla úchvatná, všechna jídla byla výborná, moc se dětem povedla. I panu starostovi chutnalo. 