Novinky z naší kuchyně
Dovolte mi představit novinku, kterou si nachystala pro Smíšky naše školní kuchyně.
Pravidelně vždy v pondělí a středu odpoledne pečeme pro děti ke svačince domácí pečivo. Tím samozřejmě máme zároveň pod kontrolou i množství soli, které je pro dítě velmi důležité.
Protože ... solme s rozumem...
Zdravá sůl neexistuje. Důležité je množství soli v denní dávce, jelikož nadbytek soli nejen dětskému organismu škodí.
K dokonalému a lahodnému pečivu budeme využívat například žitnou, mandlovou či špaldovou mouku. Samozřejmostí jsou vejce z domácích chovů slepic.