Na ZŠ Oskol v Kroměříži se úspěšně rozjíždí projekt Snídaňový klub

Z vědeckých kruhů je potvrzeno, že snídaně je nejdůležitějším jídlem dne a spousta mladých lidí a dětí tuto část dne opomíjejí. Naše škola si určila za cíl rozšiřovat osvětu a poskytovat v praxi širokou škálu možností, kterou současná gastronomie nabízí. Různorodá skladba jídel má za úkol žákům předvést, jak se může cíleně ovlivňovat výkonnost správně cílenou stravou.

Ve školním roce 2022/2023 bude klub otevřen vždy v úterý a čtvrtek (mimo svátky a volné dny) až do června a to od 7:00 do 7:40 hodin. Každý, kdo má zájem se dobře nasnídat si vyzvedne předem (v pondělí a ve středu) od koordinátorky projektu „Klíč do klubu“. Na základě jeho držení je pro něj připravena jedna porce předem plánované snídaně. Účastníci mají také možnost se o jídle dozvědět hodně zajímavého a podílet se na chodu klubu. To znamená, že se sami žáci zapojují do přípravy, servírování a následného úklidu, a také v budoucnu se budou podílet na vytváření jídelníčku dle chuti a možností
klubu.

Technicky zajišťuje klub koordinátorka Lucie Korvasová, které střídavě pomáhají učitelé II. stupně, dle jejich možností. Ti zajišťují dohled nad žáky a zároveň jsou žákům k dispozici v případě, že některý z nich se potřebuje doučit nebo dodělat DÚ, či jinak pomoci.

Díky podpoře školní kuchyně je zajištěn dostatek surovin, hlavně čerstvého ovoce a zeleniny, dále trvanlivých surovin nebo pečiva. V rámci zkvalitňování provozu provádí koordinátorka po každé snídani zpětnou vazbu. Reakce žáků jsou z větší části pozitivní, případné připomínky jsou obratem zohledňovány, či prokonzultovány. Koordinátorka projektu Lucie Korvasová.