Microgreens

Již čtvrtým rokem pravidelně v období, kdy příroda odpočívá, připravujeme s dětmi něco zeleného na talíř. Náš pan kuchař si pokaždé vybere dva až tři druhy semen na pěstování microgreens a my mu je s dětmi připravíme tak, aby nám mohl zdobit pomazánky, svačinky a hlavní jídla. Máme vyzkoušená semena ředkviček, alfa alfa - vojtěška, slunečnice, červené zelí, hrášek. Celý proces klíčení a následného microgreens nás všechny baví. Děti si na něj postupně zvykly a moc nám chutná.