Masopust u Ježečků
K Masopustu patří koláče, které jsme si upekli opravdové. Tedy mini koláčky. Nejprve jsme si ukázali suroviny na pečení, řekli si, z čeho se pečou, co je zdravé a co my použijeme (náš recept byl bez cukru, jen mouka, máslo a sýr). Pak proběhla důkladná hygiena před činností, rozbalování a krájení másla, míchání tvarohu, válení kuliček a vytlačování důlků, plnění tvarohem a povidly přesunováním pomocí dvou lžiček. Abychom nejedli jen koláče, udělali jsme si i zdravou svačinku. Děti nakrájely žitný a kukuřičný chléb, cherry rajčata i sušená rajčata a smíchaly tvaroh s Lučinou. Ochutnávka sušených rajčat nás mile překvapila, dětem to většinou chutnalo, i když je neznaly. Do pomazánky jsme nakrájeli i naše bylinky, které si pěstujeme ve třídě v rámci programu Microgreens.