Léto - marmeláda

Paní učitelka přinesla červený rybíz, abychom mohli společně uvařit skvělou marmeládu. Ale nebylo to hned. Rybíz některé děti nakreslily, poté jsme si přečetli, že obsahuje spoustu vitamínu C. Přišlo i na ochutnávání. Je kyselý, sladký, vodnatý a kouzelný. Následovalo obírání kuliček od stopičky, mixování a pasírování. Venku na terase jsme na plotýnkovém vařiči zahřívali vzniklou šťávu s cukrem a to vše pod dozorem paní kuchařky a maminky od Anitky. A už jsme čekali, až začne houstnout, abychom jí mohli naplnit do připravených sklenic. Ne jedno dítě mělo prst v hrnci na malou ochutnávku. A nejen děti. I paní učitelka z vedlejší třídy olizovala červenou pochoutku. Marmelády poté prodáme na zářijovém školním jarmarku. Výtěžek poputuje na potřeby na školní zahradu.

p.u. Táňa