Kouzelný pudink
… tak děti nazvaly odpolední svačinku a smály se jejímu názvu. Tampoka, tataka, tapipoka, tapioka? Tapiokový pudink děti přijaly velmi pozitivně, byl v netradičním kelímku a nahoře děti lákalo ovoce.
Recept od naší paní kuchařky Blaničky:
Tapiokový pudink
•tapiokové perly 1/2 hrnku
•kokosové mléko 400ml
•vlažná voda 250ml
•med 1 lžíce
Tapiokové perly namočíme do vody cca 5 hodin a potom přidáme kokosové mléko a vaříme do zhoustnutí, dochutíme medem. Dáme do skleniček a polejeme ovocným přelivem, které krátce povaříme se třtinovým cukrem.
Dobrou chuť všem ????????????