Kde je vůle, tam je i cesta......

Od začátku roku 2017 máme v Rehabilitačním stacionáři ve Zlíně nový kuchařský tým. Snažíme se, aby děti měly pestrou a zároveň zdravou stravu. Díky sezonnímu vaření jsme v jarním období využily např. čerstvé kopřivy na polévku a začátkem léta zařazujeme stále více zeleniny.

Každý týden pečeme nejen dětem, ale i dospělým např. domácí chleba z kvásku, loupáčky, vánočku, muffiny, různé řezy ze špaldové mouky apod. Díky pestré nabídce surovin z našeho skladu máme možnost zkoušet stále nové recepty (jako třeba v nedávné době pudink z tapioky).

S prvním jarním sluníčkem nás také začala zásobovat naše zahrádka, kde společně s dětmi pěstujeme všechny možné druhy bylinek, špenát, ředkvičky a s blížícím se létem nám už červenají i jahody.

Nejdůležitější pro nás je, aby děti i zaměstnanci byli spokojeni a měli plná bříška.