Jablkovo - hruškový koláč s ořechy z naší zahrádky
Na koláč jsme si omyli jablka a hrušky, které jsme nastrouhali i se slupkou. Po celý podzim jsme poctivě sbírali na naší zahrádce vlašské ořechy, které jsme vyloupali - a to teda nebyla vůbec jednoduchá práce! V misce jsme pak smíchali bílý jogurt s trochou másla, špaldovou mouku, kypřicí prášek, vajíčka, přidali jsme trochu medu a celé nalili na plech. Těsto jsme posypali jablíčky s hruškami a ořechy a pekli asi 25 minut na 180 stupňů. A pro naše kamárady, kteří mají bezmléčnou dietu jsme samozřejmě připravili "dietní variantu" koláče.