Domácí Lučina

Protože máme rádi různé pomazánky, vyrobili jsme si domácí Lučinu, která je nejen skvělá ve své "čisté" formě, ale poslouží jako základ pro různé druhy pomazánek - třeba mrkvovou, ředkvičkovou nebo i rybičkovou. Nejdříve jsme smíchali kysanou smetanu a řecký jogurt a nechali přes noc v lednici přes plátýnko okapat. Druhý den byla Lučina hotová. A abychom ji trošku vylepšili, přidali jsme do ní nakrájenou pažitku a namazali si ji na kolečka nakrájené okurky. Na našich okurkových jednohubkách jsme si moc pochutnali.