Co si zasadíme, to si taky sníme :)
V dubnu, když naše vyvýšené záhony ještě odpočívaly po zimě, jsme se zapojili do projektu Microgreens. Jedná se o různé druhy mikrobylinek a rostlinek, které se sklízí a konzumují ve fázi, kdy se objevují prvních lístky. Jedná se o 3-10 cm vysoké rostlinky, plné vitamínů, živin a antioxidantů. Konzumují se pouhých 6-21 dní po vysetí do speciálního minipařeniště. Za pár dní bylo hotovo!
A teď hurá ke stolu!